Почти килограмм каждый день у КХ «Новопетровское»

Занимаясь выращиванием животных, каждый фермер в первую очередь смотрит на рентабельность содержания и итоговый результат в виде мяса. Важным параметром являются суточные привесы.

В ООО «КХ Новопетровское» среднесуточные привесы достигают 878 граммов — лучший показатель в районе. Секрет успеха — в сбалансированном рационе и грамотном планировании, подробнее о цифрах нам рассказал директор хозяйства Евгений Кириков:

— На сегодняшний день у нас 310 голов крупнорогатого скота, из них 55 бычков находятся на откорме. После Нового года получили приплод — около 40 телят. Каждое животное в день получает 12 килограммов сенажа: 5 килограммов сена, 2 — соломы и 5 килограммов фуражного зерна. Это сбалансированный рацион, который и даёт сбалансированный привес.

Перед новогодними праздниками хозяйство реализовало 26 бычков, средний живой вес был 545 килограммов. Однако нынешние показатели – не предел для хозяйства. Евгений Кириков с гордостью вспоминает времена, когда на ферме держали элитный породистый скот:

— Самый большой привес за всё время составлял 1,148 килограммов в сутки, тогда у нас были мандолонгская, абердин-ангусская, лимузины. А в 2018 – 2019 годах КРС закупили по нашему району.

Хозяйство функционирует с 2016 года, в штате всего 16 человек, из них четверо заняты на ферме. Несмотря на небольшие силы, кормовую базу подготовили с запасом: на сезон требуется 1500 тонн сенажа, а заготовили 2950 тонн — почти вдвое больше.