Минздрав ввел ограничение на потребление соли.
ВОЗ рекомендует съедать не более пяти граммов соли в сутки. Потребление в большем количестве сильно увеличивает риски повышения артериального давления, инфаркта или инсульта.
Причем речь идет не только о досаливании, а о количестве соли, которая поступает в организм со всей пищей в течение дня.
По рекомендациям ВОЗ вся пищевая соль должна быть йодирована