Планируете открыть бизнес - получите 10 миллионов рублей
Все новости
Личное подворье
23 Августа 2019, 18:00

ЛЕЧО С РИСОМ

ЛЕЧО С РИСОМПомидоры свежие - 1 кгЛук репчатый - 1 кгРис - 1 стаканБолгарский перец - 3 шт.Морковь - 3 шт.Сахарный песок - 2 ст. л.Подсолнечное масло - 1/2 стаканаСоль - 1,5 ст. л.Чеснок - 5 зубчиков.Морковь натереть крупно, остальные овощи нарезать мелко. В кастрюлю налить растительное масло, разогреть, выложить овощи, добавить соль, сахар. Овощи варить 15 минут, затем добавить промытый рис. Варить 50 минут. За 10 минут до конца варки добавить мелконарезанный чеснок.Разложить в готовые банки, стерилизовать 15 минут и закатать. Банки перевернуть до полного остывания.Приятного аппетита!

ЛЕЧО С РИСОМ
Помидоры свежие - 1 кг
Лук репчатый - 1 кг
Рис - 1 стакан
Болгарский перец - 3 шт.
Морковь - 3 шт.
Сахарный песок - 2 ст. л.
Подсолнечное масло - 1/2 стакана
Соль - 1,5 ст. л.
Чеснок - 5 зубчиков.
Морковь натереть крупно, остальные овощи нарезать мелко. В кастрюлю налить растительное масло, разогреть, выложить овощи, добавить соль, сахар.
Овощи варить 15 минут, затем добавить промытый рис. Варить 50 минут.
За 10 минут до конца варки добавить мелконарезанный чеснок.
Разложить в готовые банки, стерилизовать 15 минут и закатать. Банки перевернуть до полного остывания.
Приятного аппетита!