ТОРТ "СВЕТЛАНА" БЕЗ ВЫПЕЧКИ

ТОРТ "СВЕТЛАНА" БЕЗ ВЫПЕЧКИИнгредиенты для коржей:3 стакана муки1 банка сгущенки1 яйцо1 ч.л. соды1 ч.л. уксуса (погасить соду уксусом)Ингредиенты для крема:750 гр молока200 гр сливочного масла1,5 стакана сахарного песка2 яйца3 ст.л. мукиВанилин – по вкусуПриготовление:Сначала берем все ингредиенты для теста и замешиваем эластичное тесто, делим его на 8 кусков. Затем нужно раскатать каждый кусочек теста по диаметру сковороды и «жарить» на сковороде по 1 минуте с каждой стороны. Обрезать коржи. Остатки растолочь и оставить для обсыпки торта.Теперь нужно приготовить крем. Смешать все ингредиенты для крема, кроме сливочного масла, и поставить на средний огонь. Готовить крем при постоянном помешивании до загустения. Затем снять с огня и добавить в горячий крем масло. Тщательно перемешать до растворения масла. Тёплым кремом промазать коржи и присыпать толчёной крошкой. Оставить торт пропитываться при комнатной температуре не менее 1 часа, затем убрать в холодильник.Приятного аппетита!