Удойная сила

Залифу Забихулловну мы застали дома. У неё как раз в этот день был выходной. Залифа Мухамедьянова доярка опытная. В животноводстве она трудится с 1991 года, успела даже немного телятницей поработать. В своей карьере ручную дойку она уже не застала, сразу начала работать на доильном аппарате. Конечно, за это время они обновлялись, модернизировались. Сегодня на комплексе «А7 Аг-ро – РБ» она вместе с другими доярками доит коров на доильной установке «Европейская параллель». Самый главный принцип же дойки не меняется – главное получить хорошее по качеству молоко и высокие надои. На 9 человек их бригады у них чуть больше 500 голов коров. Работают доярки посменно: три дня в утреннюю дойку, три дня в обеденную и вечернюю дойки, между которыми нужно еще успеть и своих домашних коровушек подоить, и три дня отдыхают.

Спрашиваем: «А как легче и проще работать? С обычными доильными аппаратами, когда молоко поступает в вёдра, или же на доильной установке, где молоко убегает по трубам?», – «Одинаково, – отвечает. – По сложности для меня нет разницы. А подготовительные работы перед дойкой и уборкой после это везде одинаковы. После того, как коров подоили нужно все помыть – это станки, оборудование, помещение».

Помимо прочего доярки и телок приучают к дойке, чтобы спокойно заходили, в станки вставали. «Приучать сложно, конечно, но справляемся, – говорит Залифа Забихулловна. – К тому же я привыкла, трудностей не боюсь».

Дарья Калимуллина. Фото автора.