Кандидат экономических наук О. Сидорова рассказала, что сахар в Башкирии просто физически не может закончиться. Башкирия сама производит сахар и это производство не зависит ни от санкций, ни от доллара. Запасов сахара хватит на несколько месяцев вперёд. Единственные, кому выгодно создавать дефицит сахара - это хозяева магазинов, так как ажиотаж проносит им колоссальную выгоду. Раньше магазины просили 12 тонн продукта, а теперь 80. На фасовочных цехах работаю в две смены, чтобы во время поставлять сахар в магазины.
В Башкирии два крупных сахарных завода, они работают на местном сырье. Республика производит в шесть раз больше сахара, чем потребляет. Также в этом году площади посева сахарной свеклы увеличат на 20%, чтобы можно было продавать и в другие регионы, где нет такого мощного производства.