Ярмарка пела, плясала, вовсю зажигала

Чего тут только не было – глаза разбегались! До-вольные покупатели с трудом волокли набитые продукцией пакеты, кто-то радостно размахивал пышными кустами яркой хризантемы – самым что ни на есть осенним великолепием сада. Башкортостан является высокоразвитым промышлен-ным и сельскохозяйственным регионом, где акцент делается на производстве молока, говядины, кумыса, меда и других сельскохозяйственных продуктов.
Юлай Акчурин из Башкирской Ургинки привёз на продажу картошку – говорит, уродилась она в этом году на славу! Сельчанин – постоянный участник ярмарок, но с картофелем вышел впервые. Обычно привозит сюда супругу Амину, она продаёт лекарственные травы – чабрец, ромашку, липу, зве-робой, веники из чилиги. Всё это башургинцы заготавливают сами. А вот, рядышком, Сайма Кульмухаметова из соседней Русской Ургинки. На её импровизированном прилавке – мо-лочная продукция с собственного подворья. У Саймы Була-товны три коровы, молоко, творог, красный творог, сладкую сметанку хозяюшка частенько предлагает зианчуринцам на исянгуловском рынке.
Лидию Сидельникову из села Новопетровского на ярмарке можно встретить всегда. Она приносит сюда свои наивкуснейшие соленья-варенья. А в этот раз сельчанка, помимо традиционной квашенной капусты, ароматного перца, молока, на ее прилавке недавно выловленная из водоёма щука, рыболов – её супруг Пётр. Кстати, стоит зубастая хищница совсем недорого – всего 300 рублей.
Один из самых известных в районе пасечников Фуат Ту-лумбаев из д. Серегулово предлагал гостям ярмарки не толь-ко мёд и соты. Обычно в его коллекции изделия из воска, кра-сиво оформленные подарочные наборы. Ассортимент велик и, главное, необычайно полезен для здоровья. Мёда на яр-марке всегда большой выбор. Приехали даже пчеловоды из соседних районов. Да не только с мёдом, а с песнями, баяном и плясками. Башкирскими плясовыми они привлекали людей к своему товару.
– Я впервые на ярмарке, хотя мы качаем мёд много лет, – призналась нам Татьяна, самый улыбчивый, на наш взгляд, продавец. – В этом году просто много продукции, поэтому ре-шили выйти на главную площадь. Есть у нас мёд, собранный на полях с иван-чаем. Он хорош и целебными свойствами, и мягким вкусом, к тому же долго не кристаллизуется. В Интер-нете его называют королем меда.
На выходе же многие в довесок к продуктовому набору брали саженцы цветов, хвойных и плодовых деревьев. Про-давцы яблонь еще и яблоками угощали, чтобы покупателям было проще сделать выбор.
Такие ярмарки будут продолжатся до зимы.