ЛЯЛЯ­АПАЙ: «Буду приучать внуков к деревне»

Поэтому всё больше людей не только покупают готовые фиточаи, но и сами занимаются сбором и заготовкой дикорастущих трав.

Чтобы фиточай получился действительно полезным, недостаточно просто подходящих компонентов, важно, чтобы растения были грамотно собраны и заготовлены.

Что же известно сегодня о правильном сборе и заготовке диких трав, нам рассказала Ляля Тулеганова из деревни Бикбау. Ляля Мухаметовна не всегда была травницей. Она получила педагогическое образование в городе Салавате и 12 лет отработала учителем русского языка и литературы. Затем с мужем переехала в город Кумертау, где работала в пенсионном фонде. Позже,когда дети выросли, переехала в Москву, чтобы воспитывать внучку. О своей деревне не забывала, всегда тянуло на природу в родные просторы. Так она с внучкой каждое лето приезжала в родительский дом. Когда внучка подросла, она переехала обратно сюда, где дети построили новый комфортный дом со всеми условиями рядом с родительским домом. Теперь Ляля-апай является хранительницей очага дома своих родителей. В свободное время занимается сбором трав, лечится ими сама и лечит своих родных. Для тех, кто хочет также лечиться травами, Ляля-апай дала несколько советов: «Для начала надо изучить, какими свойствами обладают травы, которые вы хотите собрать, как они выглядят, нужны ли меры предосторожности при контакте с растением, и где вообще искать нужные вам травы». Как сказала Ляля Мухаметовна, травы очень помогают держать в тонусе весь организм. Например, клевер – для сердца; пастушья сумка – для суставов; перечная мята – для успокоения нервов; листья смородины, дущица, одуванчики – для поднятия тонуса; во время простуды и гриппа – полынь и девясил. Если опасаетесь что-то перепутать – смело берите на сбор ботанический справочник, это настольная книга каждого травника. Еще лучше – поехать на свой первый сбор с опытным травником, который покажет все тонкости на практике. Также Ляля Мухаметовна сказала, что надо знать места, где лучше собирать травы. «Выбирать нужно экологически чистые районы, значительно удаленные от городов, промышленных объектов, свалок и крупных дорог», – советует травница.

Кроме того, необходимо учитывать и время сбора для каждого растения. Учитывать нужно не только месяц сбора, но и время суток. Связано это не с суевериями, а с периодом максимального накопления веществ в той или иной части растения.

Для листьев, стеблей и коры подойдут холщовые мешки или корзины, а также просторные рюкзаки. Цветки и ягоды складываем только в тару фиксированной формы, где они не будут сминаться. Оставляйте траве место, иначе в тесном пространстве собранные растения начнут выделять тепло и преть, а это плохо сказывается на сохранении ценных веществ.

Ляля Мухаметовна сама собирает травы, заготавливает, принимает для поддержания своего здоровья и своим близким рекомендует. Ей 72 года, выглядит она отлично, сохраняет бодрость, активность и жизнерадостность. О своём образе жизни травница говорит так: «Старость меня дома не застанет!» Своим примером учит молодое поколение правильно относиться к природе, к своему здоровью. Сама она говорит: «Пока ноги ходят, глаза видят, буду приучать детей жить здесь».

Алина Татлыбаева. Фото автора.