Семья педагогов из Башкирии стали фермерами

Тогда после окончания педагогического университета и распределения по школам района им предоставили выбор работать в Идяшской школе или Каргалинской. Недолго думая, молодожены Рамазан и Розалия выбрали тихое, укромное и, словно, скрытое от всех местечко – деревню Каргала. Работали в местной школе, он – учитель математики, она – начальных классов. Держали хозяйство, родили детей. Да вот настала оптимизация, как говорят, и школу закрыли.

Но Рамазан и Розалия долго не расстраивались и решили открыть КФХ. Взяли грант в 1 миллион рублей, закупили технику, овец, коров, лошадей и другое необходимое и дело пошло. Сегодня в хозяйстве Сафаргалиных более 50 курдючных овечек и коз, 18 лошадей, парочка коров, телята.  Всё они делают сами, КФХ закрыли пару лет назад, теперь работают для себя, для семьи. Дети, а их в семье четверо, выросли, и трое – Спартак, Разиль, Азалия уже живут далеко от родителей, но приезжают пару раз в год и помогают по хозяйству. Младшенький Нур учится в Исянгулове. Продукцию реализуют в основном местным. «Бабульки да дедульки наши, каргалинские, берут у нас молоко, сметану, а вот шерсть овечью иногда со стороны Сибая приезжают и выкупают. Она у нас (шерсть) отменного качества», – смеётся наша собеседница.

Сама Розалия-апай ещё и вяжет – ажурные шали, тёплые варежки да носочки. Пух свой. Козий. Вместе с супругом стрижет, да вычесывает козочек, а потом получается вот такая красота. А главное тепло, ведь зимой работы в хозяйстве не уменьшается. В тот день, когда мы были в гостях у Сафаргалиных, Рамазан-агай как раз уехал пасти лошадей. А путь туда не близкий, да и на лице уже холод стоит. Так что тёплые варежки от любимый жены спасают в стойкие морозы. Помимо крупнорогатого скота Рамазан и Розалия держат пчёл. Раньше было и до 100 пчелосемей, но когда начались проблемы с шелкопрядом, то пришлось сократить. Точнее, погибли много. Сегодня мёд Сафаргалиных делают 30 пчелосемей. Сладкий и ароматный, а главное полезный.

В чём секрет успеха? Традиционно «пытаем» наших собеседников. Но здешние фермеры настолько обаятельные, скромные и немногословные люди, что теряются от таких лобовых вопросов. Пожимая плечами, Розалия-апай говорит: «Не нужно лениться». Вот вам и весь секрет.