+24 °С
Дождь
"Пальчики оближешь"
10 Февраля 2020, 13:55
Скумбрия "По-домашнему"
Скумбрия "По-домашнему"У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть. Делаем маринад (на 4 рыбы): В 1 литр воды добавить 3 ст. л. соли2 ст. л. сахара2 горсти луковой шелухи2 ст. л. чая (сухой заварки). Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию. Убрать в холодильник на 3 дня.Приятного аппетита!
Скумбрия "По-домашнему"
У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
Делаем маринад (на 4 рыбы):
В 1 литр воды добавить 3 ст. л. соли
2 ст. л. сахара
2 горсти луковой шелухи
2 ст. л. чая (сухой заварки).
Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию.
Убрать в холодильник на 3 дня.
Приятного аппетита!
У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
Делаем маринад (на 4 рыбы):
В 1 литр воды добавить 3 ст. л. соли
2 ст. л. сахара
2 горсти луковой шелухи
2 ст. л. чая (сухой заварки).
Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию.
Убрать в холодильник на 3 дня.
Приятного аппетита!
