Ингрeдиенты:
Масло сливочное — 250 г. (мягкое)
Сахарная пудра — 200 г.
Молоко — 100 мл.
Ванилин — 1 пакет.
Приготовление:
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной. Примерно 3-5 минут и лучше на самой низкой скорости. Можно взбить и вручную венчиком.
Крем получается пышный, нeжный, с лeгким ванильным ароматом.
Можно промазывать торты, пироженки, капкейки и рулeты.
Приятного аппетита!