Для теста берём:
- 1 стакан кефира;
- 3 яйца;
- 1/5 ложки соды;
- соль;
- 100 г масла сливочного,
- мука.
Тесто должно получиться как сметана. Одну часть теста выливаем в форму, ложим начинку (любую) и заливаем оставшимися тестом. Сверху натереть немного сливочного масла и сыра.
Выпекать при 180 С.
Приятного аппетита!