"Пальчики оближешь"
17 Марта 2021, 07:04

«Золотистая курочка»

Берём:- 1 кг курицы- 2 ст. л. соевого соуса- 100 г томатной пасты- 100 г майонеза- 4 зубчика чеснока- соль, перец по вкусу- растительное масло для смазки противня.Приготовление:Курочку разделать, поделить на куски, сложить в посуду с крышкой. Добавить в миску соевый соус, томатную пасту, майонез, выдавить чеснок, посолить и поперчить. Всё перемешать и поместить в холодильник. Через час добавить немного пшеничной муки до образования консистенции маринада, как у жидкого теста для кляра. Всё перемешать. Мариновать в холодильнике 2-3 часа. Перед жаркой мясо ещё раз хорошо перемешать. Запекать при 200 °C около 40 минут.Приятного аппетита!

Берём:
- 1 кг курицы
- 2 ст. л. соевого соуса
- 100 г томатной пасты
- 100 г майонеза
- 4 зубчика чеснока
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для смазки противня.

Приготовление:
Курочку разделать, поделить на куски, сложить в посуду с крышкой. Добавить в миску соевый соус, томатную пасту, майонез, выдавить чеснок, посолить и поперчить. Всё перемешать и поместить в холодильник. Через час добавить немного пшеничной муки до образования консистенции маринада, как у жидкого теста для кляра. Всё перемешать. Мариновать в холодильнике 2-3 часа. Перед жаркой мясо ещё раз хорошо перемешать. Запекать при 200 °C около 40 минут.

Приятного аппетита!
Читайте нас