Как вырастить рассаду перца: от подготовки семян до высадки в грунт

Перец – культура, требующая особого подхода на всех этапах выращивания. В условиях России его редко высаживают сразу в открытый грунт – рассадный метод значительно повышает шансы на обильный урожай. Разберем, как правильно подготовить семена, ухаживать за рассадой и пересаживать ее на грядку.

Подготовка семян: залог здоровых растений

Чтобы получить крепкую рассаду, начинать подготовку семян стоит уже в конце зимы.

• Отбраковка пустых семян. Замочите их в 3%-м солевом растворе (1 ч. л. соли на стакан воды). Все семена, которые всплыли, не пригодны для посадки – их нужно выбросить.
• Обеззараживание. Промойте семена в чистой воде и оставьте в слабом растворе марганцовки на 20 минут.
• Стимуляция роста. Чтобы ускорить всходы, обработайте семена стимулятором и оставьте во влажной ткани при температуре +25°C на 1-2 суток, пока не появятся ростки.

Посев: важные нюансы

• Оптимальное время для посева – начало марта, но многое зависит от региона и сорта. Почву можно подготовить самостоятельно, смешав перегной, дерновую землю и песок (2:1:1), или купить готовый субстрат для рассады.
• Семена заделывают на глубину 1-1,5 см.
• Контейнеры накрывают пленкой для создания парникового эффекта.
• Температура до появления всходов должна быть +25-27°C.
• Первые ростки появляются через 7-14 дней.
• После появления всходов пленку снимают, температуру снижают до +18-20°C днем и +16°C ночью.
• Поливают теплой водой, избегая переувлажнения.

Как ухаживать за рассадой

Рассаде перца требуется свет, тепло и умеренный полив:

• Размещайте емкости на южном подоконнике или используйте фитолампы (12-14 часов света в сутки).
• Поливайте, когда подсохнет верхний слой почвы, избегая застоя воды.
• При появлении 2-3 настоящих листьев рассаду пикируют (если она растет в общем ящике) и пересаживают в отдельные стаканчики объемом 200-300 мл.
• Через 10 дней после пикировки подкормите рассаду раствором мочевины (1 ч. л. на 5 л воды) или комплексным удобрением.
• За неделю до высадки начинайте закаливание: ежедневно выносите растения на свежий воздух, начиная с 1-2 часов.

Когда и как высаживать в грунт

• Рассаду высаживают, когда минует угроза заморозков.
• В открытый грунт – конец мая – начало июня.
• В теплицу – с середины апреля.

Подготовка почвы:

• Осенью внесите компост (5 кг на 1 кв. м).
• Весной перед посадкой обеззаразьте землю раствором медного купороса (1 ст. л. на 10 л воды).
• Лунки делайте глубиной 10-15 см.
• Расстояние между растениями: 40-50 см для сладкого перца, 25-30 см для острого.
• В каждую лунку добавьте горсть золы или перегноя.
• Высаживайте в пасмурный день или вечером.
• Переносите растения с земляным комом, чтобы не повредить корни.
• Корневую шейку оставляйте на уровне почвы.
• Почву уплотните и замульчируйте торфом.
• Первый полив через 2-3 дня, если почва сухая.

Уход после высадки

• Первые 7-10 дней рассада адаптируется, полив проводят осторожно.
• Если растения выглядят вялыми – это нормально, но не допускайте переувлажнения.
• При похолодании накрывайте грядки агроволокном или пленкой.
• Поливайте 1-2 раза в неделю теплой водой.
• Первую подкормку проводите через 2 недели после посадки (раствор куриного помета 1:10 или нитроаммофоска 20 г на ведро воды).

Ксения Хамитова